El Livradois-Forez se compone de emplazamientos naturales preservados, con una flora y una fauna ricas y diversas. Para apreciar mejor estos lugares y respetarlos, se han acondicionado rutas que le permiten descubrir este patrimonio excepcional a pie, a caballo o en bici, a lo largo de paseos inmersos en plena naturaleza.

Por su parte, los guías compartirán con usted su pasión. Le recomendamos que visite en su compañía el lugar natural clasificado de Hautes Chaumes du Forez, a 1.300 metros de altitud. Aquí se fabrica, en unas amplias extensiones de landas y praderas y desde hace varios milenios el queso Fourme d’Ambert en las denominadas “jasseries” (granjas de montaña).
Mas lejos, los valles “glaciares” del Forez esconden un patrimonio natural de una variedad impresionante: turberas de pendientes, hayedos y abetales antiguos poco explotados, praderas de fondo de valle, con una flora y una fauna particulares como droseras o el tritón alpino en las turberas.

Desde Billom, ciudad medieval situada entre colinas volcánicas y praderas cultivadas y famosa por su feria del ajo y su festival de marionetas, hasta Aubert, ciudad famosa por su ayuntamiento redondo, le proponemos descubrir en familia unos oficios ancestrales: la cuchillería de Thiers y la fabricación del papel en el molino Richard-de-Bas, herencia de la época en que 300 molinos proporcionaban a los artesanos papeleros la fuerza del agua necesaria para dicha producción.

En el Livradois-Forez las vacaciones son un intercambio con la naturaleza, con la historia de las iglesias y castillos y con los habitantes, que le desvelarán sus conocimientos de esta parte tan interesante de Auvernia.

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